Ups, schon wieder ein Monat um... Ich hatte leider heute die Kamera nicht dabei und die interne Kommunikation klappte auch nicht, so dass sie mir auch mittags leider nicht mitgebracht wurde. Dafür dürft ihr am Entstehungsprozess des Kuchens teilhaben, den ich heute Abend für die Vereinsfeier morgen gebacken haben.
Gemacht habe ich einen Fantakuchen. Allerdings in Ermangelung von Fanta mit Ginger Ale. Schmeckt bestimmt auch. Hat ja auch Kohlensäure.
Das Rezept:
Meine tolle neue Trennwanddose beherbergt Backpulver, Puddingpulver, Gewürze etc.
Die Zutaten: es kann losgehen!
Die Reihenfolge, wie die Zutaten in die Schüssel kommen ist egal. Ich hab mal hinten im Rezept angefangen. Zunächst Eier aufschlagen:
Öl und Fanta (Ginger Ale) dazugeben:
Alle Zutaten werden mit einem Becher abgemessen (-> "Tassenkuchen"). Je größer der Becher, umso mehr Teig gibts.
Mehl, Zucker, Backpulver und Co. hinzu,
und ordentlich durchmixen.
Fertig gebacken *hmm lecker Kuchenduft*!
Gestern Abend erreichte mich ein nachträgliches Geburtstagsgeschenk. Harry Potter als Hörbuch auf Plattdeutsch! Vielen lieben Dank an die edlen Spender, das ist genau das richtige für manch lange Bahnfahrt! *Danke Danke*
Was andere an diesem 12. so erlebt haben, weiß wie immer Mr. Linky.
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